合聚咖

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葡萄糖一克等于多少卡路里

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1. 100毫升的葡萄糖溶液中含有约50克的葡萄糖。

2. 每摩尔葡萄糖在人体内完全氧化分解可产生约2870千焦耳的能量。

3. 1摩尔葡萄糖等于180克。因此,1克葡萄糖氧化分解产生的能量约为15.9千焦耳。

4. 葡萄糖、脂肪和氨基酸在体内氧化时释放的热量比例为:1克葡萄糖提供4千卡能量,1克脂肪提供9千卡能量,1克蛋白质提供4千卡能量。

5. 在肠外营养中,理想的能量来源是由葡萄糖和脂肪组成的双能源系统,即非蛋白质热量(NPC)。

6. 热氮比(蛋白质热量与非蛋白质热量的比例)通常为150千卡:1克氮。在严重创伤等应激状态下,热氮比可调整为100千卡:1克氮,以满足代谢支持的需求。

7. 糖脂比(葡萄糖与脂肪的比例)通常为70%的NPC由葡萄糖提供,30%由脂肪乳剂提供。在创伤等应激状态下,可增加脂肪乳剂的比例,相应减少葡萄糖的使用,两者可各提供50%的能量。

8. 例如,对于一位70公斤的患者,静脉营养液的配比应为:

- 总热量:70公斤 ×(2400 - 3200)千卡/公斤·天 = 2100千卡

- 糖供能:2100千卡 × 70% = 1470千卡

- 脂供能:2100千卡 × 30% = 630千卡

9. 扩展资料提到,糖脂是植物在缺磷环境中维持生长的关键因素,这有助于科学家培育耐缺磷环境的农作物。植物生物膜中的磷脂减少时,糖脂会增加以维持生物膜的完整性,促进植物正常生长。这一现象称为膜脂质的重组,对植物在缺磷环境下的生存至关重要。