江门市潮连职业技术学院作为一所致力于培养高素质技术技能人才的高等学府，设立了多个院系，以满足学生多样化的职业发展需求。目前，学院共开设了37个专业的课程，为学生提供了丰富的学习选择。机电技术系是学院的重要组成部分之一，该系下设汽车运用与维修技术、模具设计与制造、机械设计与制造、机电一体化技术等专业，旨在培养具备现代机械制造技术知识和技术应用能力的专业人才。

经济管理学院则专注于培养学生的商业与经济管理能力，开设了物流管理、国际商务（跨境电商）、电子商务、市场营销、工商企业管理、金融管理、商务数据分析与应用、会计、旅游管理、工程造价等专业。这些专业为学生提供了广泛的就业前景和职业发展的机会。

教育与教育技术系致力于培养具备教育专业能力和技术的教育人才，开设了学前教育、社会工作、语文教育、初等教育、音乐表演、文秘等专业。这些专业不仅注重理论知识的学习，还强调实践能力的培养，使学生能够更好地适应未来教育工作的挑战。

艺术设计系则面向对艺术有浓厚兴趣的学生，提供了美术教育、艺术设计、电脑艺术设计等专业课程。这些专业不仅培养学生的艺术创作能力，还注重培养学生的创新思维和设计能力，为学生将来从事艺术设计领域的工作奠定了坚实的基础。

材料技术系则致力于培养具备现代材料科学知识和技术应用能力的专业人才，开设了应用化工技术、食品检测技术、染整技术、高分子材料工程技术等专业。这些专业为学生提供了扎实的理论知识和实践技能，使他们能够在材料科学领域中发挥重要作用。

通过这些专业的设置，江门市潮连职业技术学院为学生提供了全面而多样化的学习和发展机会，旨在培养具备扎实专业基础和实践能力的应用型人才。