湖南师范大学自考学前教育专业涵盖了广泛的课程内容。主要课程包括：儿童心理学、学前教育学、幼儿教育心理学、幼儿卫生学、幼儿教育管理、幼儿艺术教育、幼儿游戏理论与实践、幼儿语言教育、幼儿社会教育、幼儿科学教育、幼儿健康教育、幼儿音乐教育、幼儿美术教育、幼儿体育教育等。这些课程旨在培养学生的教育理论知识和实际操作技能。

学费方面，湖南师范大学自考学前教育专业的收费标准有所不同。具体学费因课程、学分以及学习层次而异。一般来说，专科和本科的学费有所区别，专科课程的学费大约在3000元至5000元人民币之间，本科课程的学费大约在4000元至7000元人民币之间。这些费用仅为参考，具体收费需根据学校最新公布的信息为准。

需要注意的是，不同年份和不同学校可能会有所调整。建议考生在报考前，详细了解最新的学费信息。此外，考生还需关注学校发布的其他相关费用，例如教材费、实验费等。

为了更好地适应社会需求，湖南师范大学还为自考生提供了丰富的实习和实践活动。学生可以通过参与这些活动，提高自己的实践能力和就业竞争力。

此外，学校还为自考生提供了全面的就业指导和服务，帮助他们顺利找到合适的工作岗位。自考生可以通过参加就业指导讲座、招聘会、实习推荐等方式，拓宽自己的就业渠道。

综上所述，湖南师范大学自考学前教育专业的课程设置全面，学费合理，提供了丰富的实践机会和就业指导，为考生提供了良好的学习和发展环境。