开设一家烤全羊店需考虑多个条件，包括制定详细商业计划，了解目标市场和客户群，分析竞争情况，制定预算和财务计划。选择合适的场地，确保满足运营需求，包括烤全羊设备、厨房空间、用餐区域和停车设施等。申请合法的营业许可和证书，如食品卫生许可、商业许可、税务登记等。购买所需设备，如烤全羊设备、烤箱、锅炉、炉具、餐具和厨房用具等。寻找可靠供应商，确保食材新鲜、卫生，符合健康标准。根据业务需求招聘和培训烤羊师傅和其他工作人员，包括烤全羊技术、食品安全和卫生知识。制定市场推广策略，建立品牌形象，使用社交媒体、广告宣传和与当地社区合作等方式吸引顾客。合理控制成本，包括原材料采购、员工工资、设备维护和装修费用等。提供优质的客户服务，确保食品质量和卫生，创造良好用餐体验，促进顾客满意度和口碑传播。开设烤全羊店的具体要求可能因地区法规和要求不同，建议咨询当地政府机构或专业顾问，获取具体法律要求和建议。