需要。元祖是1993年创立于上海的食品品牌，根据查询元祖食品培训中心官网可知，培训人员需要交纳2万到3万元的培训费，培训时长为两个月。元祖主要从事烘焙食品的研发、生产与销售，努力成为“精致礼品名家”的品牌公司，专业生产蛋糕、月饼、中西式糕点等烘焙产品的全国连锁经营企业。