湖南大学提供多种自考本科专业，包括金融管理、经济法、经济信息管理、人力资源管理、保险学和工程造价等。选择专业时，考生需注意，不同专业面向不同的报考人群。有些专业是开放给社会大众的，任何考生都可以报考；而有些专业则专为特定系统内的在职人员设置，报考时需符合特定条件。一些本科阶段的专业以及特殊专业，例如医学类专业，还可能对考生的学历或职业有额外的要求。

在选择专业时，考生应首要考虑自己的兴趣与爱好。兴趣能够激发学习的动力，让你在学习过程中更加专注和投入。此外，了解专业的课程设置和未来就业前景也是非常重要的。选择一个你真正感兴趣的领域，不仅能让你在学习过程中保持热情，还能为将来的职业生涯奠定坚实的基础。同时，考生还应考虑自身的实际情况，如已有工作经验、职业规划等，以做出最适合自己的选择。

在进行专业选择的过程中，考生还应当多方面收集信息，了解各专业的情况，比如课程设置、师资力量、就业率等。此外，建议考生可以咨询已经在读或已经毕业的学长学姐，他们的经验和建议往往能够为你提供有价值的参考。

总的来说，选择自考本科专业是一个综合考量的过程，考生应当结合自己的兴趣、职业规划、实际情况等多方面因素进行慎重考虑，以便做出最符合自身需求的选择。