1. 卤菜中适量添加一滴香和飘香王并非绝对不可，关键在于是否超出安全标准，对人体健康造成直接威胁。若未过量使用，则举报可能不会得到响应。

2. 一滴香和飘香王作为食品添加剂，在餐饮行业中普遍使用，这已成为行业内的公开秘密。尽管食品专家指出长期摄入这些添加剂可能对健康不利，但目前国家尚未出台明确的禁止标准。

3. 在餐饮业中，许多饭店为了提升食物口感，普遍使用增香剂。其中，“一滴香”是最常用的添加剂，尤其在煲汤店和火锅店中。而火锅店则更倾向于使用“火锅飘香剂”。

4. 火锅飘香剂的成本较低，如一瓶一斤装的产品售价仅30元，却可以配制出500斤左右的火锅汤底。

5. 2010年3月，随着《食品添加剂生产监督管理规定》的实施，食品添加剂的生产、销售和使用规范问题再次成为公众关注的焦点。饭店过量使用添加剂以追求味道，可能存在食品安全隐患。

6. 专家指出，“一滴香”可能是通过化工合成反应和直接调和化学品的方式制造，其营养价值有限，而长期过量摄入可能对肝脏等器官造成损害。

7. 因此，虽然添加剂在餐饮业中有广泛应用，但长期过量食用“一滴香”等化学合成添加剂对健康有害，应当引起消费者的注意和警惕。