外研社新课标一年级起点英语教材中，学生需要学习并掌握大约300个左右的基础英语单词。这些单词涵盖了数字、颜色、动物、家庭成员等基本词汇。对于小学一年级的学生而言，这样的单词量是适当的，有助于他们建立起初步的英语词汇基础。

随着学生年级的升高，外研社新课标英语教材会逐渐增加单词量，以适应学生的英语学习需求。因此，小学阶段的英语单词量会随着年级的增加而增加，帮助学生逐步扩大词汇量，提高英语水平。例如，在二年级时，学生将接触到更多新的单词，如季节、月份、身体部位等。

此外，为了帮助学生更好地掌握这些单词，外研社新课标英语教材还设计了多样化的学习活动。这些活动包括单词卡片、歌曲、故事和游戏等，使学生在轻松愉快的氛围中学习英语。

总之，外研社新课标一年级起点英语小学单词量为大约300个，涵盖了基础词汇。随着年级的升高，单词量会逐渐增加，帮助学生逐步扩大词汇量，提高英语水平。