长沙林科大附近有许多美食，以下是一些值得推荐的：

1.螺鼎记螺蛳粉热狗：位于林科大美食街，是林科大附近的著名美食之一，以其独特的味道和丰富的配料而备受欢迎。

2.窦豆烤面筋：位于林科大美食街，是一家专门烤面筋的小吃店，味道浓郁，口感筋道，非常美味。

3.肉夹馍：位于林科大后街，有多种口味可供选择，味道鲜美，价格实惠，是林科大附近的热门美食之一。

4.神奇的鸡蛋灌饼：位于林科大美食街，是一种将鸡蛋灌入饼中的美食，口感酥脆，味道鲜美，非常受欢迎。

5.潇湘映像：位于林科大附近，是一家著名的湘菜餐厅，以其正宗的湘菜口味和精致的菜品而备受欢迎。

6.湘间映像：位于林科大附近，是一家以湖南特色小吃为主题的餐厅，有各种口味的小吃和美食，非常值得一试。

总结起来，长沙林科大附近有许多美食，可以根据个人口味和喜好进行选择。