发包人应在工程监理或指定的相关部门出具竣工付款证书后的十四天内进行付款。

具体如下：

1、在建筑工程领域，发包人（通常为项目业主或其代表）负责按照合同支付工程款项。竣工付款是指工程完工后，根据实际完成情况支付的最终款项。

2、竣工付款证书是由工程监理或指定的相关部门出具的，证明工程已经按照合同要求完工。这个证书通常包括了工程的最终完工情况、完成的工作量和应支付的金额等。

3、发包人根据竣工付款证书确认的金额，进行最终付款。合同一般规定了付款的具体期限，例如在证书出具后的十四天内。

合同履行体现如下：

1、此规定体现了合同履行的原则，确保工程完工后及时结算，保护了承包人的利益。

2、同时，这也为发包人提供了一个明确的时间框架，以便安排资金流和进行最终结算。

3、这一规定还有助于避免因延迟支付而产生的纠纷，维护了双方的合作关系。

综上所述，发包人应在工程监理或指定的相关部门出具竣工付款证书后的十四天内进行付款。这一规定是为了确保工程完工后，根据实际完成情况及时支付工程款项，保护承包人的利益。此外，它还提供了一个明确的时间框架，有利于发包人安排资金流和进行最终结算，同时也有助于避免因延迟支付而产生的纠纷，维护双方的合作关系。

【法律依据】：

《中华人民共和国建筑法》

第三十八条

建筑工程的发包人和承包人应当依照合同约定及时足额支付工程价款。发包人延迟支付或者拖欠工程价款的，应当按照合同约定向承包人支付违约金；没有约定或者约定不明的，应当按照国家有关规定支付利息。