抛去能不能拿到签证去日本的问题不说，单独说工资的问题。在日本作厨师工作一般一个月17万日元左右（不考虑各种税金及保险），最近的汇率是100日元兑换5.8元人民币，那你的收入大约是10000元。一般的厨师工作会管吃管住。前年日元汇率高的时候（8.2元）去的话，会上算很多。