古建筑修缮与仿建专业旨在培养掌握中国古建筑构造与施工工艺，能从事古建筑工程施工与工程管理的工程技术人员与管理人员。

该专业课程包括古建筑木作技术、古建筑瓦石技术、古建筑油漆彩画技术、古建筑测绘、古建筑制图、古建筑维修与管理、古建筑工程预算、古建筑模型制作以及中国造园艺术等。

广东省内设有古建筑修缮与仿建专业的学校有汕头潮阳建筑职业技术学校，成立于1996年，是一所职业学校，位于广东省汕头市潮阳区西胪镇，坐落在汕头市潮阳区西胪镇揭海公路旁。

在选定专业后，选择理想的学校成为关键一步。以上提及的学校提供了古建筑修缮与仿建专业课程，有兴趣的同学可以通过网站获取学校详细信息，或直接联系招生办公室，实地参观考察，比较不同学校，为自己选择最满意的学习环境。