3%。根据中国税法规定，旅游业小规模纳税人指年度营额不超过人币500万元的旅游企业或个体工商户。这些纳税人销售旅产品或提供旅游服务时，需要按照销售额的3%计算并缴纳增值税。需要注意的是，具体的税率和费计算还受到地方政府的规定和政策的影响，具体情况可咨询当地税务机关或专业会师。