安徽绿海商务职业学院，经安徽省人民政府批准，具有统招资格的高等职业院校。学院以“海纳百川 经世致用”为校训，以“成就一学生 幸福一家庭”为使命，坚守“质量求生存，和谐求发展”的办学理念，坚持“以人为本、以德为先、以教促学、以管促理”的原则。

学院注重立德树人，将社会主义核心价值观和创新创业精神融入教育全过程，打造特色人才品牌，创立“星青年”人才培养模式。师资队伍中，学院引进专业带头和骨干教师，加强“双师型”教师建设，教学中注重实践与市场结合，倡导“课堂与市场结合、教学与实训结合、教授与企业家、培训师结合”的理念。

教学过程中，学院将行业、企业、职业、实践等要素融入教学，课程围绕岗位能力，教材围绕培养目标。实习实践环节丰富，人才培养与多家知名企业合作，共同研究专业建设，开发校企合作教材，通过订单培养，实现校企深度对接，强化“政治鉴别能力、自我学习能力、实践动手能力、合作协调能力、身心承受能力”等五项能力和“商务公关、外语应用、微机操作、语言文字表达、信息处理、书法”等六项技能，以及“职业资质、职业心态、职业道德、职业行为、职业技能”等职业素质，注重“知识、能力和素养”三位一体，大力加强“双证”融合和“双堂”结合，培养技能型、创业型商务人才。

学院的专业设置涵盖了建筑消防技术、工程造价、新能源汽车技术、高速铁路客运服务、汽车技术服务与营销、民航运输服务、空中乘务、物联网应用技术、计算机网络技术、软件技术、大数据技术、云计算技术应用、人工智能技术应用、动漫制作技术、婴幼儿托育服务与管理、大数据与财务管理、大数据与会计、工商企业管理、市场营销、电子商务、跨境电子商务、现代物流管理、旅游管理、酒店管理与数字化运营、烹饪工艺与营养、产品艺术设计、环境艺术设计、游戏艺术设计、广告艺术设计、室内艺术设计、舞蹈表演、国际标准舞、现代流行音乐、音乐制作、数字媒体设备应用与管理、融媒体技术与运营、网络直播与运营、全媒体广告策划与营销、运动健康指导、体育运营与管理等。

安徽绿海商务职业学院在网友中评价颇高，有赞赏学校教师负责，学校管理严格，人文关怀，大部分教师都负责，专业知识掌握情况较好，通过率高。也有部分学生认为学校环境好，离市区近，办学以来多数学生成才就业情况良好。然而，也有学生提到，学校的教学资源丰富，师资力量强，且在同类别学校中处于领先地位。