安康是陕西省的一个地级市，拥有丰富的美食文化和独特的小吃街。以下是安康值得一逛的小吃街：

1. 安康老街：位于安康市区中心，是安康最有名的小吃街之一。这里有各种传统的陕西小吃，如肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍等。此外，还有各种特色小吃，如酸辣粉、烤鱼、烤肉串等，让人垂涎欲滴。

2. 东大街：位于安康市区东部，是一条历史悠久的商业街。这里有许多传统的小吃摊位，如糖葫芦、炒年糕、炸酱面等。此外，还有一些特色的小吃店，如麻辣烫、烧烤店等，吸引了许多游客和当地居民。

3. 西大街：位于安康市区西部，是一条繁华的商业街。这里有许多知名的小吃店，如麻辣香锅、火锅、串串香等。此外，还有一些特色的小吃摊位，如煎饼果子、炸鸡腿等，让人流连忘返。

4. 南大街：位于安康市区南部，是一条热闹的商业街。这里有许多传统的小吃摊位，如豆腐脑、炒面、炒饭等。此外，还有一些特色的小吃店，如烤鱼、烤肉串等，让人大饱口福。

5. 北大街：位于安康市区北部，是一条历史悠久的商业街。这里有许多传统的小吃摊位，如油茶、炒米粉、炒河粉等。此外，还有一些特色的小吃店，如麻辣烫、烧烤店等，让人回味无穷。