职高确实属于高中范畴，具体来说，恩施职中是指恩施州中等职业学校，这类学校主要是为高中毕业生提供职业教育。其教学内容侧重于某一职业领域的深入专业教育，旨在培养具备特定技能的人才。

而职院则是职业技术学院，这类学校不仅面向高中毕业生，也接纳中职毕业生。职院的办学层次相对更高，其教学内容更为全面，不仅涵盖了专业教育，还包括通识教育和素质教育等多方面内容，旨在全面提升学生的综合素质。

总的来说，职中和职院的主要区别在于办学层次和教学内容的不同。学生可以根据自身的兴趣和需求，选择最适合自己的职业教育机构。例如，如果学生对某一特定职业领域有着浓厚兴趣，且希望专注于该领域的专业技能学习，那么职中可能是一个不错的选择。反之，如果学生希望在掌握专业技能的同时，还能获得更广泛的知识和技能培养，职院可能是更好的选择。

无论是职中还是职院，都是为了让学生更好地适应社会需求，培养出具有实际工作能力的专业人才。学生在选择时，可以根据个人的职业规划和兴趣方向，做出最合适的决定。