保育员证中级和高级在收入上存在着明显差异，高级保育员的工资通常比中级高出50元。这一差异源于幼儿园对不同等级保育员的工资结构设定，反映了保育员的不同资质和等级。

在实际工作中，保育员的等级不仅决定了他们的收入水平，还影响着他们执行任务的效率和质量。虽然中级和高级保育员从事的工作内容大致相同，但高级保育员通常能够更高效地完成任务，展现出更高的职业素养和专业技能。

中级保育员可能还在学习和适应阶段，他们的工作效率可能相对较低，而高级保育员则更加熟练和高效。这种效率差异体现在日常工作中，如照顾儿童、清洁消毒、组织活动等各个环节。

此外，保育员的等级还反映了他们在专业培训和教育背景上的不同。高级保育员往往拥有更多的专业培训和实践经验，这使得他们在处理各种突发情况时更加从容不迫，也能够在日常工作中展现出更高的专业素养。

因此，尽管中级和高级保育员在工作内容上相似，但他们在工资、工作效率和专业水平上的区别是显而易见的。高级保育员不仅能够获得更高的收入，还能在工作中展现出更高的专业素质和效率，为幼儿园和孩子们提供更好的服务。