半年存货周转率的计算公式为：半年的销售收入或销售成本与存货（期初+期末）的平均数相除。需要注意的是，这里的期初、期末指的是针对半年的时间跨度。部分教材可能会将分母设定为期末数，但在实际操作中，使用平均数更合适。这样可以更准确地反映存货周转的实际情况，避免因期末存货数量的异常变动而导致的计算偏差。