淮安卫校的单招录取情况涉及多个专业，其中食品营养与检测专业计划录取80人，设定的录取控制分数线为112分，学制为三年。

另一方面，业药剂专业则计划录取120人，其录取控制分数线为90分，同样也是三年的学制。

药品生产技术专业的录取人数为60人，录取控制分数线设定为156分，学制也与前两个专业相同，为期三年。

针灸推拿专业较为特殊，计划录取100人，但录取控制分数线设定为100分，同样学制为三年。

这些专业的录取分数线显示了不同专业的竞争程度，同时也反映了学校对于各个专业的重视程度。

对于有意向报考这些专业的考生来说，了解各专业的录取分数线有助于更好地规划自己的复习计划。

此外，学生在选择专业时，还应结合自身的兴趣和职业规划，做出最适合自己的选择。

需要注意的是，分数线并不是唯一决定因素，综合素质和面试表现同样重要。

总的来说，淮安卫校的单招录取分数线体现了学校对各个专业的重视和选拔标准，为考生提供了明确的参考。

考生可以根据自己的实际情况，合理选择适合的专业。

希望每位考生都能找到自己的兴趣所在，为未来的职业生涯打下坚实的基础。