1、重庆市渝中区神洲职业技术培训学校

重庆市渝中区神洲职业技术培训学校是经过重庆市政府、市人力资源和社会保障局、市就业局、民政局批准的重点重庆小吃职业技术培训学校，尤其擅长烤苕皮等小吃。

2、重庆卿品餐饮培训

重庆卿品餐饮创业培训属于重庆清品饮食管理有限公司，专业从事正宗重庆小面训练，学习重庆小面技术，还学习重庆卤素技术，卤素熟食技术，熟食卤素训练，该公司旗下有奇七味重庆小面和奇七味特色熟食卤素两个品牌。