水电安装预埋费用在总价中的比例，一般根据不同的工程规模和特定要求有所不同，但大致可以给出一个概括性的回答。一般来说，水电安装预埋的费用可能占到整个工程总价的百分之十到百分之十五之间。具体的比例还需要根据工程项目的具体情况来确定。

详细解释如下：

水电安装预埋的费用涉及多个方面，包括材料成本、人工费用、设备使用费用等。这些费用会受到市场价格波动、工程规模大小、施工难度高低等因素的影响。因此，在工程项目的不同阶段和不同地区，水电安装预埋的费用可能会有所差异。

首先，材料成本是水电安装预埋费用中的重要组成部分。包括电线、水管、阀门、配件等，这些材料的费用会随市场价格的波动而变动。

其次，人工费用也是不可忽视的一部分。水电安装需要专业的技术人员进行操作，其工资水平会受到地区、行业、技能水平等因素的影响。

最后，设备使用费用也会增加总体成本。在水电安装过程中，可能需要使用一些专业的设备，这些设备的租赁或购买费用也需要考虑在内。

总的来说，要确定水电安装预埋占总价的准确比例，需要详细的工程预算和造价分析。建议咨询专业的工程造价师或咨询公司进行详细了解和准确估算。