根据《中华人民共和国消费税暂行条例》可知：酒的税率如下：

1、白酒：20%加0.5元/500克（或500毫升）。

2、黄酒：240元/吨。

3、啤酒：甲类啤酒250元/吨；乙类啤酒220元/吨。

4、其他酒：10%。

另外，根据财政部、税务总局关于调整酒类产品消费税政策的通知（财税[2001]84号）规定，凡购进食用酒精所用原料无法确定的，其配制的米酒比照粮食白酒征收消费税，即依25％比例税率和0．5元／斤（500克）定额税率计征消费税。