在桩基施工完成后，首要任务是进行养护，确保桩基稳定。养护期间，桩基会在地基中逐渐稳定，减少沉降。养护期结束后，需要进行全面的检测，确保桩基的质量符合设计要求。

完成养护和检测后，接下来是基坑开挖，即挖出桩基周围的土方，以便进行后续的承台施工。基坑开挖完成后，需要对桩头进行破除，为承台的施工做好准备。承台是连接桩和柱或墩的关键部分，它通过将多根桩连接在一起，形成一个整体的桩基础，增强结构的稳定性。

承台根据埋设方式的不同，可以分为高桩承台和低桩承台两种类型。低桩承台通常埋设在土中或部分埋进土中，而高桩承台则往往露出地面或水面。高桩承台由于具有一定的自由长度，其周围没有支撑体共同承受水平外力，因此受力情况较为不利。

高桩承台在承受相同水平外力的情况下，桩身内的应力和位移会比低桩承台更大，这使得高桩承台的稳定性相对较差。因此，在设计和施工时需要特别注意高桩承台的稳定性，确保其能够承受预期的荷载。

承台的施工需要精细操作，以确保桩基和承台之间的连接紧密，避免因连接不牢而导致的结构问题。承台施工完成后，桩基础的整体结构才能更加稳定，为建筑物提供可靠的支持。

综上所述，在桩基施工完成后，必须经过养护、检测、基坑开挖、破桩头等步骤，才能进行承台的制作，形成一个完整的桩基础。在这一过程中，确保每一步骤都符合设计要求至关重要，以保证建筑物的安全性和稳定性。