制胆星为制天南星的细粉与牛、羊或猪的胆汗经加工而成；或用生天南星细粉与上述胆汁经发酵加工而万。味苦、微辛，性凉；归肺、肝、脾经。功能清热化痰、息风定惊，主要用于痰热咳嗽、中风、癫痫、惊风等症。

天南星有毒，所以一般都需要经过炮制后才能使用。直接使用时，容易引起中毒。外用时，也可引起瘙痒肿胀。