31分钟。根据查询百度地图显示，从番禺新造到广州南站相距26.8公里，打滴滴需要31分钟，途经：南沙港快速、广台高速。也可以乘坐地铁4号线和地铁7号线，从从番禺新造到发往广州南站，需要34分钟。