揭阳技校有以下几所：

1. 揭阳市技工学校

2. 揭阳市交通技工学校

3. 揭阳市中医药技工学校

详细解释：

揭阳市技工学校是揭阳市的一所知名技校，成立于多年之前，培养了大量的技能型人才。学校设有多个专业，涵盖了机械、电子、计算机等多个领域，为当地社会经济发展提供了有力的技术支撑。

揭阳市交通技工学校主要专注于交通领域的技能培训，包括汽车维修、驾驶等。学校注重实践技能的培养，与多家企业合作，为学生提供实习和就业机会。

揭阳市中医药技工学校则是以中医药为主要特色的技校，培养中医药领域的技能人才。学校不仅注重理论教学，还强调实践操作，为学生提供了丰富的实践机会，为其未来在中医药行业的工作打下坚实的基础。

以上几所技校都是揭阳市内具有较高声誉的技术学校，为学生提供了不同的专业技能培训，助力他们未来的职业发展。