长沙新东方烹饪学院中式烹调班 课程设置:《烹饪基础知识》《烹饪原料加工技术》《烹饪原料学》 实操部分: 系统传授各种刀功、刀法、花刀、颠勺、装盘、简单的花卉雕刻及湘菜的经典名菜、家常菜、干锅、各式火锅、各式蒸菜、卤菜及各类海鲜的独特制作。 学制2个月 学费：1800元 实习费：2000元