1. 碳水化合物通常被完全吸收，其吸收率高达97%至98%。

2. 脂肪的吸收率也非常高，大约在95%左右。

3. 蛋白质的吸收率略低于碳水化合物和脂肪，大约为92%。

4. 食物热量表中的数值已经考虑了食物的结构、消化、吸收率等因素，并给出了矫正后的参考值。

5. 因此，如果你摄入了200克每百克含有450大卡热量的食物，你实际吸收的热量将是900大卡。