您要问的是一个月俩年的房租一天要卖多少钱的凉菜才有挣钱的计算步骤？步骤如下：

1、首先需要计算出两年的房租总额，假设为X元。

2、假设每月需要卖出Y份凉菜才能覆盖房租成本，因此两年内需要卖出24Y份凉菜。

3、假设凉菜的成本为Z元，每份凉菜的售价为V元，则每份凉菜的毛利润为V-Z元。

4、两年内需要卖出24Y份凉菜，因此总的毛利润为24Y(V-Z)元。

5、总毛利润需要覆盖两年的房租成本X元，因此有以下等式：24Y(V-Z)=X。

6、通过上述等式可以计算出每份凉菜的售价V，即V=(X+24YZ)/(24Y+Z)元。