广州大学确实设有专科专业，因此招收了专科生。然而，它的录取分数线通常显著高于其他专科学校，学费相应也较高。与其他高职院校相比，广州大学的专科专业在某些方面或许略逊一筹。

在专科教育领域，广州大学与深圳职业技术学院是两所备受关注的学校。两者各有特色，难以一概而论哪个更好。广州大学在学术研究与校园文化上可能更胜一筹，但深圳职业技术学院在专业技能教育与就业导向上则可能更突出。

选择广州大学还是深圳职业技术学院，应基于个人的学习目标、兴趣偏好以及对未来的规划。如果你更重视学术研究、理论知识的深入学习，广州大学可能更适合你；相反，如果你希望专注于职业技能培训，毕业后能更快融入职场，深圳职业技术学院可能是更好的选择。

在评估这两所学校的优劣时，建议参考各专业的具体排名、毕业生就业率、行业口碑以及个人兴趣与职业规划。此外，实地参观学校、与在校学生交流，也是了解学校环境、教学质量与文化氛围的有效途径。

总的来说，广州大学与深圳职业技术学院各有千秋，选择哪所学校应基于个人需求与目标，切忌盲目跟风或仅凭排名做决策。