现在牛肉价格：￥25.00/500g

牛排餐牛肉约200~300g;材料价值约￥15.00

辅料约￥3.00

牛排材料成本约：￥18.00

你的“套餐”不知道如何成套的，无从分析。

最后，人工、房租、水电、税收分摊的成本就很难估算了。