会。

1、肠粉是一种广受欢迎的点心，其制作过程中通常使用米浆。一斤米（约500克）加60克澄面制作肠粉，澄面的用量可能稍多。

2、如果希望肠粉的口感更加地道、传统，可以减少澄面的用量，例如将澄面减少到40-50克。