加盟角美猪脚饭大概需要12万元左右，毕竟不一样的城市不同的门店面积需要的费用不同，以50平方米为例分析一下：

门店租金：门店租金1万元左右，初次租赁需要押一付一，所以需要2万元。

设备及装修费：选好门店后需要装修，装修费按550元/㎡，需要2.75万元，还需要买一些设备，如：灶具、桌椅板凳等，需要1万元。

原料费：需要购买各种食材，如：调料、猪脚等，大概需要3000元。

流动资金：经营过程中还要准备一些备用金，需要5万元。

人员工资：需要招聘2名店员，所以需要员工工资7000元。

水电费：经营过程中会有一些水电费，大概需要1000元。

以上费用共计11.85万元，需要准备12万元就可以加盟了。