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鸡翅包饭如何制作

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食材清单

鸡翅中5个、生抽2勺、料酒1勺、蚝油1勺、盐少许、米饭若干、香菇若干、豌豆若干、玉米粒少许、胡萝卜1小截、圆葱若干、蜂蜜1勺、油少许、芝麻少许

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制作鸡翅包饭的步骤开始,首先将去骨的鸡翅用生抽、料酒、蚝油和适量盐进行腌制,时间为20-30分钟,让鸡翅充分吸收调料的味道,增添风味。

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接着,准备填充鸡翅的食材,包括香菇、豌豆、玉米粒、胡萝卜和圆葱。将这些食材与米饭一同炒熟,增加饭食的口感和营养。

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腌制好的鸡翅取出,用少许油在锅中煎至两面金黄,表面呈现出诱人的色泽。随后,用蜂蜜涂抹在煎好的鸡翅上,让其表面产生一层晶莹剔透的糖衣,增添甜味的同时也增加食欲。

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将炒好的米饭和蔬菜馅料填充进煎好的鸡翅中,确保每个鸡翅都装满内容,形成独特的鸡翅包饭。

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最后,将装有馅料的鸡翅放入烤箱,以180度的温度烤制15-20分钟,直到鸡翅熟透且表面微焦,香气四溢。

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取出烤好的鸡翅包饭,撒上少许芝麻作为装饰,一份美味可口的鸡翅包饭便完成了。这样的菜肴不仅色香味俱全,而且充满创意,适合家庭聚餐或是朋友聚会时享用,让人回味无穷。