确实加盟一家寿司店要很多钱，大十万的样子，就N多寿司来说，管理费保证金加上装修首次进货什么的要十万，还不包括房租。楼主大概是想问不花钱学寿司怎么办吧，其实你可以去寿司餐饮直营店去当店员，手脚勤快，头脑灵活的话相信很容易学到的。