建筑工程开发票时，需要支付增值税，税率根据纳税人的身份不同而有所差异。对于一般纳税人而言，增值税率为11%左右。而对于小规模纳税人，增值税率为3%左右。除此之外，还需要缴纳一些附加税、印花税和所得税，这些税种的税率和之前相比没有太大的变化。

在开具建筑工程发票时，纳税人应当根据自己的身份来选择相应的税率。一般纳税人因其年销售额达到一定标准，所以适用更高的税率。而小规模纳税人则因为年销售额未达到规定标准，适用较低的税率。除了增值税之外，附加税、印花税、所得税等其他税种的税率保持稳定，纳税人应当按照规定进行缴纳。

增值税作为建筑工程发票中最重要的税种，其税率的高低直接影响到建筑工程项目的成本。一般纳税人和小规模纳税人适用不同的税率，这使得企业在选择项目合作对象时需要综合考虑。此外，附加税、印花税、所得税等其他税种虽然税率较低，但同样不可忽视，纳税人应当了解并遵守相关规定，确保税务合规。

对于建筑企业而言，了解并掌握正确的税率是确保税务合规的重要前提。同时，根据自身情况选择合适的纳税人身份，有助于降低税务负担。因此，建筑企业在开展业务时，应充分了解相关税种及其税率，确保税务合规，提高经济效益。