山东省是中国教育资源较为丰富的地区，拥有多所历史悠久、实力较强的高等学府。以下是一些山东省内比较知名的高校，它们在各自的领域和专业中都有较高的教学和研究水平，值得推荐就读：

山东大学（Shandong University）：作为中国最早的高等学府之一，山东大学的历史可以追溯到1901年。它是一所综合性大学，拥有多个校区，分布在济南、青岛等地。山东大学以其人文社科、法学、经济学、管理学、医学等多个领域的强劲实力而著称，是中国“双一流”、“211工程”和“985工程”重点建设的高校之一。

中国海洋大学（Ocean University of China）：位于青岛市，是一所以海洋科学为特色，涵盖理、工、农、医、文、经、管、法、教育等多学科的综合性大学。它在海洋科学、渔业学等领域的研究处于国内领先水平，并且也是“双一流”、“211工程”重点建设高校。

山东师范大学（Shandong Normal University）：坐落于济南，是一所以师范教育见长的综合性大学。其教育学、心理学、中国语言文学等专业在国内享有较高声誉。同时，学校在自然科学、社会科学、艺术等领域也有较好的教学和研究成果。

青岛大学（Qingdao University）：青岛大学是一所位于美丽海滨城市青岛的综合性大学，以工科见长，尤其是纺织科学与工程领域在国内外都有一定的影响力。此外，医学、文学、法学、经济学等专业也有不错的教学质量。

山东理工大学（Shandong University of Technology）：位于淄博市，是一所以工为主，工、理、管、文、法、经、教育等多学科协调发展的省属重点大学。机械工程、电气工程、化学工程等专业在国内具有较高水平。

山东农业大学（Shandong Agricultural University）：位于泰安市，是一所以农学为特色，农、理、工、经、管、文、法、教育等多学科协调发展的大学。农业科学、植物保护、园艺、动物科学等专业在国内外有较高的学术地位。

青岛科技大学（Qingdao University of Science and Technology）：这是一所以工为主，工、理、文、经、管、法、艺术等多学科协调发展的省属重点大学。材料科学、化工与制药等专业在国内具有较高的学术水平和影响力。

选择高校就读，除了考虑学校的整体实力和专业排名，还应该考虑个人的兴趣、职业规划、地理位置、学费等因素。山东省内的这些高校各有特色，提供了多样化的选择，可以满足不同学生的需求。