【答案】：E

KIA的琼脂浓度不适于观察细菌的动力，且容易受其他试验结果的干扰，故不用于动力的观察，所以第1题选E；KIA的斜面用于观察乳糖分解试验，底层观察葡萄糖分解试验，所以第2题选B。