山东省的体育大学众多，它们在培养体育专业人才方面做出了巨大贡献。其中包括山东体育学院，这所大学成立于1958年，是中国最早建立的体育高等学府之一。山东体育学院设有体育教育、运动训练、社会体育指导与管理等多个专业，培养了大量体育领域的优秀人才。

另外，青岛体育学院也是山东省内知名的体育大学。这所学校注重实践教学，与多家体育俱乐部、专业队有合作，为学生提供丰富的实习和实训机会。青岛体育学院设有运动训练、体育教育、体育管理等专业，为学生未来从事体育工作打下坚实基础。

除了以上两所大学，山东省内还有其他一些知名的体育类学院，如山东省体育运动学校、烟台体育运动学校等。这些学校主要以培养高水平运动员为主，为国家体育事业输送了大量的竞技人才。

总之，山东省的体育教育资源丰富，涵盖了不同层次和方向的体育教育。无论是想从事体育教育、体育管理，还是立志成为高水平运动员的学生，都能在这些学校找到适合自己的学习路径。