正常酒吧（包括但不限于威士忌吧、鸡尾酒吧、啤酒吧、葡萄酒吧、音乐酒吧）的营业时间通常在17:00到2:00，个别会延长营业时间至4:00。这种地方工作的调酒师通常日夜半颠倒，我大概每天凌晨5、6点钟睡觉，起床时间因人而异，我是习惯14:00起床，洗澡化妆吃过饭再去上班。通常我的同事们都是每天19:00左右吃饭，一般是只吃这一顿，下班后如果很饿会搞点宵夜77。