增值税税率主要有以下几种：

1. 基本税率：通常为17%，是最常见的增值税税率。这一税率适用于大部分货物和服务的销售。购买方在购买货物或服务时需要支付相应的增值税，而销售方在销售货物或服务时也需要缴纳相应的增值税。通过这种方式，增值税实现了对商品和服务的流转过程中的价值增值进行征税的目的。

2. 低税率：这一税率通常在低税率适用的商品和服务上设定，通常为较低的税率，如某些基本生活用品等。其目的是对特定的商品或服务进行鼓励或扶持，降低其税率可以刺激消费者的购买意愿，从而带动相关产业的发展。具体的低税率标准根据不同国家和地区的政策有所不同。

3. 零税率：在某些特定情况下，增值税的税率为零。例如，某些出口商品可以享受零税率的待遇。这意味着出口商品的增值税税负为零，旨在鼓励出口贸易的发展。此外，某些跨境电子商务零售出口也可能适用零税率政策。

4. 征收率：在某些特殊情况下，如小规模纳税人销售货物或应税劳务，可能会采用征收率而非税率。征收率通常较低，并且计算方法也可能与标准税率有所不同。具体的征收率标准也取决于不同国家和地区的税收政策。

增值税的税率设计旨在保证税收公平，同时促进经济发展。不同税率的设定反映了政府对不同产业和商品的扶持力度，以及对出口贸易的鼓励程度。了解并正确应用这些税率，对于企业和个人来说都是非常重要的。