哈尔滨铁道职业技术学院单招专业中，并没有直接开设高铁驾驶相关的课程。这所学院目前主要提供高铁乘务员和技术人员的专业培训。具体来说，学院设有高铁乘务管理、动车组检修技术、铁道供电技术等专业，旨在培养具备高铁运营及维护能力的专业人才。

高铁乘务管理专业注重培养学生的服务意识、礼仪修养和应急处理能力，以适应高铁乘务员的工作需求。动车组检修技术专业则侧重于教授学生如何对动车组进行维护保养和故障排除，确保列车安全运行。铁道供电技术专业则关注电力系统的运行与维护，保障高铁电力供应的稳定性。

虽然哈尔滨铁道职业技术学院没有直接开设高铁司机培训课程，但学生可以通过参加其他相关课程或与企业合作，获得实习和培训机会，逐步积累驾驶经验。此外，学院也鼓励学生考取相关的驾驶证，为未来成为高铁司机做好准备。

总之，哈尔滨铁道职业技术学院以培养高铁运营维护人才为目标，通过开设多个专业课程，为学生提供全面的技能培训，帮助他们成长为高铁行业的专业人才。