江西省拥有多所知名高校，以下是其中几所值得推荐的高校：

1. 南昌大学：南昌大学是江西省重点支持的综合性大学，也是国家“双一流”建设高校。学校设有多个学院和研究机构，涵盖了工、理、管、文、法、经、教育、医学等多个学科领域。南昌大学在材料科学、化学、生物学等领域具有较高的学术声誉。

2. 江西财经大学：江西财经大学是一所以经济学为特色的全日制本科高校，也是江西省重点支持的高水平应用特色学院。学校设有经济学院、管理学院、金融学院等学院，培养了大量的经济管理类专业人才。

3. 江西师范大学：江西师范大学是一所以师范教育为主的综合性大学，也是江西省重点支持的高水平应用特色学院。学校设有教育学、文学、历史学、数学等多个学院，培养了大量的教育类和人文社科类专业人才。

4. 东华理工大学：东华理工大学是一所以工为主，工、理、管、文、法、经、教育、艺术等多学科协调发展的全日制本科高校。学校设有机电工程学院、信息工程学院、化学与生物工程学院等学院，培养了大量的工程技术人才。

5. 江西农业大学：江西农业大学是一所以农学为特色，农、工、理、管、文、法、经、教育等多学科协调发展的全日制本科高校。学校设有农学院、园艺学院、动物科技学院等学院，培养了大量的农业科技人才。