江苏一本包括：南京大学、东南大学、南京理工大学等知名学府。

江苏是中国的教育强省之一，拥有一批高水平的一本大学。这些大学包括南京大学和东南大学等综合性大学，以及南京理工大学等以理工科为特色的学府。这些学校均在国内具有较高的声誉和影响力，培养了大批优秀人才。

南京大学是江苏省的一所综合性大学，是国内顶尖的高等学府之一。其在人文科学、社会科学、自然科学等多个领域都有突出的研究成果和学术水平。学校拥有优秀的师资团队和先进的教学设施，为学生提供了良好的学术氛围和广阔的发展空间。

东南大学也是江苏省的一所重要学府，其在工程学、计算机科学、电子电气等领域享有较高的声誉。学校注重科研与教学的结合，致力于培养具有创新精神和实践能力的高级专门人才。

南京理工大学则是以理工科为特色的一流学府，其在兵器科学、化学工程、材料科学等领域具有较高的研究水平和学术影响力。学校的教学设施先进，科研实力雄厚，为学生提供了良好的学习和实践环境。

除了上述几所学校外，江苏省还有其他一些一本大学，如河海大学等。这些学校也都在各自的领域有着突出的成果和特色，为江苏乃至全国的教育事业做出了重要贡献。