成都市财贸职业高级中学聚集了一批优质的王牌专业，如市场营销、商务英语、高星级饭店运营与管理等。这些专业的设置旨在培养学生的实际操作能力和市场洞察力。市场营销专业注重提升学生的市场分析、策划和执行能力，使他们能够在激烈的商业竞争中脱颖而出。商务英语专业的课程则重点在于提高学生的语言交流技巧，使其能够胜任国际贸易和跨国企业的工作。

高星级饭店运营与管理专业则侧重于培养学生的酒店管理能力和客户服务意识，使他们能够胜任各类高星级酒店的工作。此外，中餐烹饪与营养7膳食翻译理论与实践课程也是该校的一大特色，旨在培养学生的中式烹饪技艺以及营养膳食知识，同时提升他们的翻译能力，满足国际餐饮市场的需要。

国际贸易和国际商务专业则致力于培养学生的国际视野和商业谈判技巧，使他们能够在复杂的国际贸易环境中游刃有余。这些专业的教学方法灵活多样，既包括理论教学，也包括实践操作，旨在为学生提供全面的商业知识和技能。

学校还注重培养学生的综合素质，除了专业知识的学习，还通过各类实践活动和社团活动，让学生在团队合作、创新思维等方面得到锻炼和提升。这些专业的课程设置和教学方法旨在让学生毕业后能够迅速适应职场需求，成为具有竞争力的专业人才。

市场营销、商务英语、高星级饭店运营与管理等专业不仅在课程设置上独具特色，而且在教学理念和方法上也有独到之处，为学生提供了全面的商业知识和技能。学校还通过各种实践活动和社团活动，进一步提升学生的综合素质，为他们未来的职业发展打下坚实的基础。