农业技术主要包括农作物种植技术、畜禽养殖技术、水产养殖技术、农业机械技术、农业信息技术等。

1. 农作物种植技术：这是农业技术中最基础也是最重要的一部分。它涵盖了从种子的选育、土壤的改良、田间管理到作物的收获和储存等各个环节。包括种子处理、灌溉、施肥、病虫害防治等技术手段，目的是提高农作物的产量和质量。

2. 畜禽养殖技术：在畜牧业中，畜禽养殖技术是核心。这包括选种、繁育、饲养管理、疫病防治等环节。随着科技的发展，现代化的畜禽养殖已经开始注重环境控制，如温度、湿度、通风等，以提高畜禽的舒适度和生产性能。

3. 水产养殖技术：水产养殖涉及到池塘、湖泊、海洋等不同水域环境的养殖技术。包括鱼苗繁育、饲料配制、水质管理、疾病防治等方面。通过科学的水产养殖技术，可以有效提高水产品的产量和质量。

4. 农业机械技术：随着农业机械化的发展，农业机械技术在农业领域的应用越来越广泛。这包括各种农业机械的设计、制造、使用和维护。从耕翻、播种到收获，农业机械大大提高了农业生产效率。

5. 农业信息技术：这是现代农业的一个重要组成部分。通过遥感、地理信息系统、大数据等技术手段，可以实现对农业资源的精准管理。例如，通过卫星遥感技术监测作物生长情况，通过大数据分析指导农业生产决策等。

以上这些农业技术的应用，不仅提高了农业生产的效率和产量，也改善了农业生产的环境，为农业的可持续发展提供了有力的技术支持。