5年一贯制教育模式是指学生直接在职业院校就读五年，期间学费按照大专标准收取，完成所有课程后，可以获得一个大专学历证书，这一过程实行一贯制的教学管理。

而3+2模式则分为两个阶段：首先，学生在中等专业学校学习三年，期间获得中专毕业证书；然后，通过测试或选拔进入合作的大专院校继续学习两年，最终也能获得一个大专学历证书。

五年一贯制大专班招生通常面向初中毕业生，录取时依据招生计划和成绩进行，学生在连续五年中接受系统教育，学费与普通大专相同。而3+2大专班及五年一贯制大专班的学生毕业后同样可以参加专升本考试，继续深造。

无论是3+2还是五年一贯制，它们都通过中考进行录取，都是大专学历，并且整个学习过程需要五年的时间。两者在文凭的效力上是相同的，都能在社会上得到认可。

尽管它们在录取方式、学习阶段和文凭发放上有所不同，但最终的目标都是培养具备一定专业知识和技能的应用型人才。选择哪种模式，主要取决于学生个人的兴趣、职业规划以及对学习节奏的偏好。

五年一贯制强调连贯性和系统性，适合希望在特定领域深入学习的学生；而3+2模式则提供了更多的灵活性，允许学生在中专阶段探索不同的专业方向，再根据兴趣选择专业继续深造。

总体来说，两种模式各有优势，具体选择应结合个人情况和职业规划来决定。