五德居天一转热,顾客们便开始怀念起这家店,门外总是排着长长的队伍,这景象已经成了司空见惯的事。店内最受欢迎的莫过于白斩鸡,但酒糟鸡也丝毫不逊色,经常有人抱怨如果晚来一步,就只能空手而归。
在苏州人心中,杜三珍是不可忽视的存在,尤其是那家传承多年的糟货,特别是店里的糟鹅,其美味几乎无人能抗拒。人们常常在大夏天也愿意排起长队,只为品尝这份传统美味。
朱鸿兴卤菜作为一家百年老店,同样吸引着众多顾客。门口总能看到买糟货回家的人群,店内的糟鸭舌和糟鸡爪更是让人垂涎三尺。尽管天气炎热,但店内外依然排起了长队,只为一尝这道传统佳肴。
无论是五德居、杜三珍还是朱鸿兴,它们都承载着苏州人对传统美食的热爱与怀念。这些店铺不仅见证了时间的流逝,更成为了苏州人生活中不可或缺的一部分。每一道糟货,都蕴含着独特的风味和文化的传承。
苏州的糟卤店,不仅是味蕾上的享受,更是一种文化的传承。每一家店铺,都承载着无数人的回忆与情感,让人在品尝美味的同时,也能感受到苏州这座古城的独特魅力。