不动产抵押涉及的科目是会计科目中的抵押贷款科目。

详细解释如下：

不动产抵押，通常指的是借款人以其拥有的不动产作为担保，从金融机构借款的行为。当这种经济活动发生时，在企业的会计账务处理中，会产生相应的会计科目记录。

1. 抵押贷款科目：这是记录不动产抵押的主要科目。在此科目下，会详细记录抵押物品的信息、抵押贷款的金额、贷款期限以及还款情况等。

2. 资产类科目：不动产作为企业的资产，其相关的交易也会反映在资产类科目中。当不动产被用作抵押时，这一科目会记录该不动产的折旧、估值以及变动情况。

3. 负债类科目：由于不动产抵押产生的贷款属于企业的负债，因此也会在负债类科目中有所体现。主要包括贷款金额、利息等。

4. 会计科目处理的重要性：正确的会计科目处理对于企业和金融机构都至关重要。它确保了财务信息的准确性，为决策提供了可靠的数据支持。同时，也便于外部审计和监管部门对企业的财务状况进行审查。

综上所述，不动产抵押主要涉及会计科目中的抵押贷款科目，同时也会关联到资产类和负债类科目。企业进行正确的会计科目处理，有助于确保财务信息的准确性和透明度。