题主想问的是“四川大学营养与食品安全学专业怎么样？会不会后悔吗？”好，会。

1、四川大学食品卫生和营养学的课程设置非常丰富，包括基础课程和专业课程。

2、学科的教师团队实力强大，师资队伍由来自国内外知名大学的专家学者组成，有着丰富的理论和实践经验。

3、不喜欢该专业的话会后悔，是因为被调剂到该专业和报考时没有仔细调查该专业，学习后不感兴趣不喜欢，会后悔。